Stadtmühle Elzach
Simon Gehring
Wer wir sind
Bereits seit 1315 dreht sich das Mühlrad in der Stadtmühle in Elzach. Leidenschaftlich wird das Müllerhandwerk hier im Schwarzwald von Müllermeister Simon Gehring gelebt und weiterentwickelt. Das umfangreiche und immer weiter ausgebaute Sortiment sorgt dafür, dass das Mühlrad nur selten zum Stehen kommt.
Mehle, Nudeln, Müsli, Naturkost und Backmischungen aus eigener Produktion begeistern und überraschen die Kundschaft immer wieder aufs Neue. „Es macht mich stolz, dieses Handwerk in der Heimat fortzuführen und den Kunden mit unseren Produkten eine Freude zu machen.“, so Simon Gehring.
Mehle, Nudeln, Müsli, Naturkost und Backmischungen
Was wir machen
Wunderbrot
Wunderbrot, speziell für eune bewusste Ernährung. Das Brot ist frei von Mehl und Hefe, sowie reich an Ballaststoffen und natürlichem pflanzlichen Protein. Mit Chiasamen verfeinert.
Dinkel Waffelmix schoko
Dinkel Schokowaffelmix, luftig, lecker, leicht und echt schokoladig!
Schwarzwälder Bauernbrot
Schwarzwälder Bauernbrot, ein schmackhaftes Mischbrot aus Roggen und Weizen, wie man es im Schwarzwald typisch von den Bauernhöfen kennt. Perfekt zum Vespern!
Wo ihr uns findet
Lokal
Ihr findet eine Auswahl unserer Schwarzwald-Produkte in der SCHWARZWALD SCHEUNE.
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